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夜市用Pils|Nightmarket Pils

✸ 暢快 Crisp ✸ 柑橘 Marmalade ✸ 花香 Floral
 

以台灣夜市為靈感的經典德系皮爾森
配上紐西蘭酒花的柑橘氣息/食物百搭

 

▥ Style|New World Pilsner
▥ ABV|5.0%
▥ IBU|18
▥ Malt|Pils
▥ Hops|Pacifica, Motueka

歡慶台灣夜市文化的淺金色啤酒    單一麥芽酒花釀造清爽德系皮爾森

「台灣夜市文化如此精彩,是否能有一支相稱的啤酒來歡慶夜市的存在?」兩位創辦人逛台灣夜市時,腦海中總是不斷浮出這個念頭。回應街邊食物重口味的特性,選擇以底層發酵釀造德式傳統皮爾森啤酒,作為在珍奶和西瓜汁之外、「夜市專用」的其他解渴選擇。採用亞洲酒廠少見的單一紐西蘭麥芽及啤酒花,釀出金黃透徹、麥香甘醇酒體。入喉是輕柔甜潤酒體,逐漸透出柑橘香氣,並以乾爽尾韻作結,讓人不禁要暢快大口飲下。
 

充滿魔性的喧騰畫面    視覺及味覺共同堆疊夜市五感體驗

角斯角斯是台灣當代第一位將本土妖怪與地圖有系統地結合,並視覺化呈現風土文化與異想傳說、不斷在老故事裡創新的創作者。熱鬧夜市裡的成千上萬庶民小吃,在其立體且風格獨特的筆觸下躍身為東洋妖魔鬼怪。後方章魚燒千年老妖自鐵板伸出魔手,前方蒸天得道的小籠包僧人闊步疾行,理應無聲的畫面裡卻喧鬧翻騰,敘事手法讓人印象深刻。

 

酒標合作|酉鬼啤酒 × 角斯角斯